秋のおやつレシピ

りんご煮
<材料>
・りんご
・レーズン
<作り方>
@りんごの皮をむきりんごをカットする。
Aなべにりんごを入れて火にかけ蓋をし蒸し煮にします。
B少しやわらかくなったら、レーズンの入れてお好みの硬さにまで煮たら出来上がり。 
餃子の皮アップルパイ
<材料>
・りんご
・餃子の皮
・あぶら
<作り方>
@りんごの皮をむき、りんごをあらみじんに切る。
A餃子の皮に@を入れて包む。
B油を熱しAを揚げたら出来上がり。 
葛風 やわらかレモン寒天
            <基本の材料>
        ・レモンのしぼり汁 大さじ2
        ・砂糖 又は、ハチミツ 大さじ2
        ・水400cc
        ・粉寒天4グラム
          ≪作り方≫
@レモンを絞る。
A鍋に@と砂糖、水、粉寒天を入れて混ぜる。
B3分以上火にかけ冷まして出来上がり。

夏の疲れた体にいかがでしょう!?
アトリエでは、レモン果汁を多く(レモン3〜4個分)入れております。砂糖大さじ5〜6杯味を見て加減してください。



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